La gourmandise est le plus beau défaut !
la cuisine est une des pièces les plus importantes de la maison… Nous y passons énormément de temps, pour préparer, et partager les repas. C’est un espace de création et de convivialité, à tel point que dans nos habitats contemporains, la cuisine à rejoint le cœur de la maison en s’ouvrant sur la pièce à vivre !
La page gourmande de mon site vous invite à découvrir nos recettes familiales préférées, elles sont faciles à réaliser et en général demandent peu de temps et de préparation !
Elles sont inspirées par mon arrière grand-mère « Elise » que toute la famille appelait avec tendresse « Minaime », ma grand-mère « Emma », ma mère « Marie-Elise », et ma fille « Capucine »… Une histoire de femmes !
Chacune m’a appris à apprécier les saveurs et moi qui était la moins « cuisinière » de toutes, je leur rend un tendre hommage en partageant leurs recettes secrètes !
Mes Madeleines de Proust à moi !
Recette facile : Terrine de courgettes et fêta
Recette rapide et facile pour une entrée délicieuse ! Liste des courses : pour 6 personnes, et un moule à manqué de 24 à 26 cm de diamètre, il vous faut : 4 gros œufs bio ou 6 petits, 2 à 3 gousses d’ail selon la taille, 50 cl de lait et 20 cl de…
Lire la suiteMadeleines au Miel de Capucine ! Recette facile
Elles sont incroyables ! Les meilleures Madeleines que j’ai jamais goûté …. Même celles des plus grands pâtissiers lyonnais ne sont pas aussi délicieuses ! Essayez ! Vous aller être totalement accros ! Parole d’expert gourmande ! Recette facile ! Liste des courses pour environ 18 madeleines : 150 gr de beurre Bio 150 gr…
Lire la suiteGâteau au yaourt – Recette facile et rapide – Les délices de Capucine
Ma fille adoooooore faire de la pâtisserie ! Et je vais vous faire profiter (avec son accord !) de ses recettes faciles, rapides et délicieuses ! Aujourd’hui le fameux et hyper simple gâteau au yaourt revu par Capucine pour qu’il soit encore plus moelleux et délicieux ! Tout d’abord, préchauffez votre four à 180° environ…
Lire la suiteGaufres faciles moelleuses et croustillantes ! Recette de famille d’Elise
Je ne sais pas vous… mais moi j’adore les gaufres ! Ça me rappelle les plaisirs d’enfance, la fête du village, les kermesses d’école et autres marchés de Noël…. et surtout les retours de week-end, le dimanche soir, quand maman nous préparait quelques gaufres avec un bol de lait chaud, avant d’aller dormir… voici sa…
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